fyrir 2
flökin sett í eldfast mót sem búið er að smyrja með ólífu olíu, berið ólífuolíu og hunang á flökin og dreifið kryddinu, hvítlauk og sítrónuberki yfir, setið í 200°c heitan ofn í c.a. 20 mín.
berið fram með hrísgrjónum og salati.
setti niðurskorin vorlauk ofan á þegar laxin kom úr ofninum
- 500gr lax
- 1 rif hvítlaukur smátt saxað
- 1 tsk five spice (fæst i indónesískubúðinni á Suðurlandsbraut)
- 1tsk hunang
- sjávarsalt
- pipar
- ólífuolía
- rifin börkur af 1/2 sítrónu
flökin sett í eldfast mót sem búið er að smyrja með ólífu olíu, berið ólífuolíu og hunang á flökin og dreifið kryddinu, hvítlauk og sítrónuberki yfir, setið í 200°c heitan ofn í c.a. 20 mín.
berið fram með hrísgrjónum og salati.
setti niðurskorin vorlauk ofan á þegar laxin kom úr ofninum