frábært að hafa smá tilbreitingu og gera góðan kartöflurétt sem öllum líkar við
þetta dugar fyrir 5 manns
1 kg bökunar kartöflur
1 stórt hvítlauksrif, mjög smátt saxað
100gr bacon steikt á pönnu og smátt saxað
80gr smjör
knippi að steinselju, saxað
sjávarsalt eftir smekk
5 pipar eftir smekk
sjóðið kartöflunar, flysjið og stappið. setjið smjörið strax saman við á meðan katöflurnar eru heitar því þá braðnar það í heitum kartöflunum, allt sett saman við og hrært vel saman, setið muffins förm í bakka og skiptið músinni í forminn, rifin cheddar ostur settur yfir, bakað í ofni þar til osturinn er gullinn.
passar með ýmum réttum
þetta dugar fyrir 5 manns
1 kg bökunar kartöflur
1 stórt hvítlauksrif, mjög smátt saxað
100gr bacon steikt á pönnu og smátt saxað
80gr smjör
knippi að steinselju, saxað
sjávarsalt eftir smekk
5 pipar eftir smekk
sjóðið kartöflunar, flysjið og stappið. setjið smjörið strax saman við á meðan katöflurnar eru heitar því þá braðnar það í heitum kartöflunum, allt sett saman við og hrært vel saman, setið muffins förm í bakka og skiptið músinni í forminn, rifin cheddar ostur settur yfir, bakað í ofni þar til osturinn er gullinn.
passar með ýmum réttum