Súkkulaðibita kökurnar hennar ömmu 

• 200.gr smjörlíki eða smjör
• 75.gr sykur
• 75.gr púðursykur
• 1 egg
• 250.gr hveiti
• 1 tsk lyftiduft
• 1 tsk matarsódi
• 1 tsk vanillu essens 
• ½ bolli smátt saxaðar möndlur
• 70 gr suðusúkkulaði

Hrærið saman smjör , sykur og púðursykur þar til það er létt og ljóst setið þá eggið og hrærið en í smá stund, gott að skafa með degið niður með sleikju og hræra svo aðeins ti l að ná öllu saman,  þá er vanillu bætt í og svo þurefnum að síðustu en súkkulaði og möndlum bætt í athugið að degið er frekar þurt ef miðað er við hrært deig svo ég mæli með því að handhræra í restina annars er hætta á að degið verði seigt .

Baka í 20 mín við  180°c tíminn getu farið eftir ofnum og eftir hvort þið eruð með blástur eða ekki  ég er með blástur  

---