Ljúft í munn og maga
Ljúft í munn og maga
  • Blog
  • Allar uppskriftir
  • Forréttir
    • Hörpudiskur í hvítvínssósu
    • Humar með orange, chili smöri
  • Kjöt og kjötréttir
    • Beikon hjúpaður hakkréttur í ofni
    • Indónesískar Kjötbollur
    • Geggjaður mexíkóskur ofnréttur
    • BBQ svínarif og hrásalat (coleslaw)
    • Úr afgangskjöti má gera dýrindis máltíð
    • Innbökuð nautalund eða beef wellington á áramótum
    • Beikonvafðar fylltar svínalundir
    • Klikkaður grillaður gráðosta borgari með beikoni og ananas
    • Marinerað og grillað lambalæri
    • Spænskar kjötbollur í tómatsósu
    • Nautasteik
    • Basic en góðar kjötbollur
    • Chili con carne
  • Indverskir réttir
    • Tandoori tigris rækjur
    • Bhuna
    • Madras kjúklingur
    • Jalferazi Kjúklingur
  • kjúklinga réttir og annað fuglakjöt
    • Hasselback kjúklingur með ricotta osti
    • Eldfast mót fullt af hollustu
    • Ljúfur Fennel Kjuklingur
    • Kjúklingalæri marineruð í appelsínu og five spice
    • Góð marinering fyrir kjúkling
    • Fyllt kalkúnalund með sveppasósu
    • Kjúklingapottréttur
    • Risotto með kjúkling og chorizo
    • Fáranlega góðar kjúklingarúllur með spínat og parmessan fyllingu
    • Piri piri, grillaður kjúklingur 
    • Afgangurinn af Piri piri kjúklingnum varð að ljúfengri máltíð
    • Kjúklingur á pönnu með sólþurkuðum og hvítlauk
    • Kjúklinga vorrúllur
    • Grilluð kjúklingaspjót með satay sósu, hrísgrónum og sweet chili salati
    • Chili/hvítlauks kjúklingabringur
    • Fyllt kalkúnabringa með parmaskinku og sólþurkuðum tómötum
    • Grillaðar kalkúnasneiðar, sætar kartöflur og kúrbítur
    • Líbanskur kjúklingur
    • Hunagsristuð önd
    • Piri Piri kjúklingur
    • Kjúklingur í ofni með Expresso rub
    • fyllt Kalkúnabringa
  • pastaréttir
    • Tortellini með piparosti og spergilkáli
    • Kjúklingapasta sem klikkar ekki
    • Heimagert Ravioli með kjötfyllingu
    • Kjúklingapasta í ofni
    • Rugl gott pasta með kjúkling, aspas og rjómaosti
    • Kjötsósan góða fyrir spaghetti
    • kjúklingur og spelt tagliatelle
    • Ferskt spelt pasta
    • Ferskt pasta
    • Carbonara pasta með beikon og grænum baunum
    • Lasagna að mínum hætti
    • Sítrónupasta með skinku.
  • Fiskréttir
    • Fiskur í ofni með sólþurkuðum og feta
    • Smálúða á osta risotto beði
    • Ofnbakaður lax me five spice
    • Sítrónu þorskur í ofni
    • Mín útgáfa af plokkfisk
    • Þorskur með parmaskinku og cheddarosti
    • Pönnusteiktur lax með bankabyggi og salati
    • Fiskur með kókos og engifer
    • Þorskur á spínatbeði
    • góðar Fiskibollur
    • Rauðspretturúllur með sólþurkuðum tómötum
    • Fiskur með AB Mjólk og pestó
    • Fiskur með aspas og fl bakað í ofni .
    • Saltfiskur á miðjarðarhafsvísu
  • sósur og meðlæti
    • Bökuð kartöflu mús með bacon
    • Einfalt kartöflugratin
    • Grillað mais á stöngli
    • Tómatsallat með mozzarella
    • Góð sveppasósa
    • Sweet chili salat
    • Dýrindis kjúklingabauna salat
    • Koníakssósa
    • Chimichurri
    • Steikt bankabygg með hvítlauk
    • bernaise sósa
    • Rauðvínssósa með steikinni
    • Köld hvítlaukssósa
    • Sósa fyrir kalkún
    • Guacamole
    • Sætkartöflumús
    • hvítkálsalat
    • Smjörsteiktur Aspas
    • Rauðkál
  • Austurlönd
    • Indónesískur hvítlaukskjúklingur
    • Eggaldin feta og kryddjurtabollur
  • Súpur
    • Ungversk gullash súpa
    • Fiskisúpa Margrétar Lindu
    • ný útgáfa af tómatsúpunni
    • Kjúklingasúpa með hvítum baunum og góðu gúmelaði
    • Súpergóð tómatsúpa
    • Rjómalöguð súpa með heilum blómkálsbitum
    • Rjómalöguð sveppasúpa
    • Ítölsk grænmetissúpa með tvisti
    • Sætkartöflusúpa með chili, bankabyggi og kjúklingabringum
  • Brauðréttir og Brauð
    • Pitubrauð
    • Heilhveitibrauð sem er alltaf gott
    • Spelt Pizza
    • Kryddbrauð sem passar með súpum og ýmsum öðrum réttum
    • Afar einfalt brauð úr smiðju Sullivan street
    • Pizza a la Margrét
    • Focaccia brauð
    • Gerlaust nannbrauð 6
    • Brauðbaka með blaðlauk,tómötum, skinku og beikoni
    • Skinkubrauðterta
  • kökur og kaffibrauð
    • Sýrópskökur ( piparkökur)
    • Alger Blúnda
    • Hnoðuð lagterta, ( randalín )
    • Þjóðhátíða snúðar og vínarbrauð
    • Dásamlega góðar súkkulaðistangir
    • Súkkulaði skúffukaka
    • Súkkulaðibita kaka Erlu
    • Lagterta (hrærð)
    • Kókos toppar
    • Bananabrauð
    • Rabbabara pæ
    • Súkkulaðibita muffins
    • Spelt skonsur
    • Kleinur
    • Gömul en góð uppskrift af Vatnsdeigs bollum
    • Tertur
    • Kokosbollu terta
    • sörur
    • Súkkulaðibitakökurnar hennar ömmu
  • Eftirréttir
    • Súkkulaðimús
    • Bailys frómas
    • Hindberjasósa
    • Guðdómleg frönsk hindberjabaka
    • Mascarpone krem með hindberjasósu
    • Toblerone ís
  • Heilsuréttir og hollusta
    • Ofurhollt hrökk kex
    • Hummus
    • Grænmetis tortillur með heimagerðu salsa
  • Ýmislegt
    • Bökuð kartöflumús með beikon
    • fínt nammi fyrir hundana á heimilinu
    • Lambapíta með Tzatziki sósu
    • Heimagerður Ricotta ostur
    • Ofur ljúft Beileys konfekt
    • Silunga salat
  • köku skreytingarnar mínar
  • Um mig

Hér er að finna allar uppskriftir

Forréttir
hörpudiskur í hvítvínssósu
Humar með orange og chili smjöri
Súpur
Fiskisúpa Margrétar Lindu
ný útgáfa af tómatsúpunni
Kjúklingasúpa með hvítum baunum og góðu gúmelaði
Súpergóð tómatsúpa
Rjómalöguð sveppasúpa
Rjómalöguð blómkálssúpa með heilum blómkálsbitum
Ítölsk grænmetissúpa með tvisti
Sætkartöflusúpa með chili, bankabyggi og kjúklingabringum
Kjöt og kjötréttir
Beikon hjúpaður hakkréttur í ofni
Indónesískar kjötbollur
Geggjaður Mexíkóskur ofnréttur
BBQ svínarif og hrásalat (coleslaw)
Úr afgangskjöti má gera dýrindis máltíð
Klikkaður, grillaður gráðostaborgari með ananas og beikoni
Rauðvíns marinerað og grillað lambalæri
Spænskar kjötbollur í tómatsósu
Beikonvafðar og fylltar svínalundir
Nautasteik
Chili con carne
Basic en góðar kjötbollur
Pastaréttir 
Kjúklingapasta í ofni
Rugl gott pasta með kjúkling, aspas og rjómaosti
Kjötsósan góða fyrir spaghetti
kjúklingur og spelt tagliatelle
ferskt pasta
ferskt spelt pasta
Carbonara pasta með beikon og grænum baunum
Lasagna með mínum hætti
Sítrónupasta með skinku
Kjúklingaréttir og annað fuglakjöt
Hasselback kjúklingur með ricotta osti
Eldfast mót fullt af hollustu
Ljúfur Fennel kjúklingur
Kjúklingalæri marineruð í appelsínu og five spice
Góð marinering fyrir kjúkling
kjúklingapottréttur
Risotto með kjúkling og chorizo
Fáranlega góðar kjúklingarúllur með spínat og parmessanfyllingu
Grillaður Piri piri kjúklingur
Afgangurinn af grillaða Piri piri kjúklingnum varð að ljúfengri máltíð
Kjúklingur á pönnu með sólþurkuðum og hvítlauk
Kjúklinga vorúllur
Grilluð kjúklingabringa með satay sósu, hrísgrónum og sweet chili salati
chili/hvítlauks kjúklingabringur
Fyllt kalkúnabrynga með parmaskinku og sólþurkuðum tómötum
Grillaðar kalkúnasneiðar, sætar kartöflur og kúrbítur
Líbanskur kjúklingur með súmak kryddi
Hunangsristuð önd
Fyllt kalkúnabringa
Piri Piri Kjúklingur
Kjúklingur í ofni með espresso rub
Indverskt 
Tandoori tigris rækjur
Madras kjúklingur
Jalfreazi kjúklingur
Fuglar ýmiskonar 
Fyllt kalkúnabringa
Hunangsristuð Andabringa
Fiskur
Fiskur í ofni með sólþurkuðum og feta
Smálúða á osta risottobeði
Ofnbakaður lax með five spice
Mín útgáfa af plokkfisk
Sítrónu þorskur í ofni
Þorskur með parmaskinku og cheddar osti
Pönnusteiktur lax með bankabyggi og salati
fiskur í kokos og engifer
þorskur á spínatbeði
Góðar fiskibollur
Rauðspretturúllur með sólþurkuðum tómötum
fiskur með AB mjólk og pestó
Fiskur með aspas í ofni
Saltfiskur á miðjarðarhafs vísu
sósur
Koníakssósa
Chimicurri
Bernaise sósa
Rauðvínssósa með steikinni
Köld hvítlaukssósa
sósa fyrir kalkún
Meðlæti ýmiskonar
Bökuð kartöflumús með bacon
Einfalt kartöflugratín
Grillað maís á stöngli
Tómatsalat með mozzarellla
Sweet chili salat
Dýrindis kjúklingabauna salat
Bankabygg með hvítlauk
Guacamole
Sætkartöflu mús
hvítkáls salat
Smjörsteiktur Aspas
Heimalagað Rauðkál
Austurlönd 
Eggaldin feta og kryddjurtabollur
Brauð og brauðréttir
Heilhveitibrauð sem er alltaf gott
Spelt pizza
Kryddbrauð sem passar með súpum og ýmsum öðrum réttum
Afar einfalt brauð úr smiðju Sullivan Street
Pizza a la Margrét
Focaccia brauð
Gerlaust Naan brauð
Brauðbaka m/ blaðlauk, skinku og sveppum
Skinku brauðterta
Kökur og kaffibrauð
Alger blúnda
Þjóðhátíða snúðar og vínarbrauð
Dásamlega góðar súkkulaðistangir
Súkkulaðibitakaka Erlu
Lagterta (hrærð)
Kókos toppar
Bananabrauð
Rabbabarapæ
súkkulaðibita muffins
Spelt skonsur
Kleinur
Kokosbolluterta
Súkkulaðibitakökurnar henna ömmu
Gömul en góð uppskrift af Vatsdeigsbollum
Sörur
Eftirréttir
súkkulaðimús
Bailys frómas
Guðdómleg frönsk hinberjabaka
Mascarpone krem með hindberjasósu
Toblerone ís
Heilsuréttir
Hummus
ofurhollt hrökk kex
Grænmetis tortillur með heimagerðu salsa
Ýmislegt 
Heimagerður ricotta ostur
Ofur ljúft Beileys konfekt
Silunga salat
Proudly powered by Weebly